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Pendant le festival des bateaux-dragons, dégustez de délicieuses boulettes de riz

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Le festival des bateaux-dragons, également connu sous le nom de Festival Duanwu, est une fête traditionnelle chinoise qui a lieu le cinquième jour du cinquième mois du calendrier lunaire. Cette année, elle sera célébrée le 14 juin. Elle a une histoire riche remontant à plus de 2 000 ans et est marquée par plusieurs coutumes et activités fascinantes. L'une des traditions les plus appréciées lors de ce festival est la consommation de délicieuses boulettes de riz, également connues sous le nom de zongzi.

Le Festival des bateaux-dragons trouve ses origines dans la Chine ancienne et est associé au célèbre poète Qu Yuan. Qu Yuan était un poète et un homme d'État de la période des Royaumes combattants, profondément dévoué à sa patrie de Chu. Cependant, lorsque son pays tomba aux mains de l'ennemi, il se noya dans la rivière Miluo, par désespoir. La population locale, qui admirait et respectait Qu Yuan, se précipita vers la rivière pour tenter de le sauver, mais il était trop tard. Pour empêcher les poissons et les mauvais esprits de dévorer son corps, ils jetèrent dans la rivière des boulettes de riz enveloppées dans des feuilles de bambou.

Le Festival des bateaux-dragons est célébré pour commémorer le sacrifice de soi de Qu Yuan et éloigner les mauvais esprits. Le festival est caractérisé par plusieurs coutumes et activités, notamment des courses de bateaux-dragons, la fabrication et la consommation de boulettes de riz, le port de fils de soie colorés et l'accrochage de sachets d'herbes. On pense que ces coutumes apportent la bonne fortune, protègent contre les mauvais esprits et favorisent la bonne santé.

L'un des points forts du Festival des bateaux-dragons est la consommation de boulettes de riz. Les boulettes de riz sont préparées en enveloppant du riz gluant avec diverses garnitures dans des feuilles de bambou, puis en les faisant bouillir ou en les cuisant à la vapeur. Les garnitures peuvent varier, avec des choix populaires comprenant de la poitrine de porc, des châtaignes, des champignons et de la pâte de haricots rouges. Les boulettes de riz sont non seulement délicieuses mais ont aussi une signification symbolique. La forme pyramidale représente la préservation des traditions ancestrales, tandis que les feuilles de bambou éloigneraient les mauvais esprits.

Pendant le Festival des bateaux-dragons, familles et amis se réunissent pour préparer et partager des boulettes de riz. C'est un moment pour créer des liens et profiter de la compagnie de chacun. Chaque famille peut avoir ses recettes secrètes et ses méthodes de préparation de boulettes de riz, perpétuant ainsi la tradition et la transmettant de génération en génération.

Conformément à l'esprit du Dragon Boat Festival, HEBEI UNION FASTENERS CO., LTD. est une entreprise qui célèbre et embrasse la tradition. Créée en 1996 par HSU, l'entreprise est spécialisée dans la fabrication et le commerce de produits métalliques et de machines correspondantes. Avec nos propres usines produisant des clous, des agrafes et des machines, nous nous engageons à fournir des produits de haute qualité essentiels à diverses industries.

Tout comme les boulettes de riz, nos produits métalliques sont soigneusement fabriqués et conçus pour servir un objectif. Nous accordons la priorité à la qualité de nos produits et veillons à ce qu’ils répondent aux normes les plus élevées. Notre engagement envers l’excellence nous a valu une réputation de fournisseur fiable et digne de confiance.

Alors que nous célébrons le Festival des bateaux-dragons, nous réfléchissons également aux valeurs qu'il représente : l'unité, la tradition et l'altruisme. Ces valeurs sont au cœur de la philosophie de notre entreprise. Nous nous efforçons de favoriser un sentiment d'unité entre nos employés et nos clients, de maintenir les valeurs traditionnelles dans nos pratiques commerciales et de maintenir l'altruisme en accordant la priorité aux besoins de nos clients.

En conclusion, le Dragon Boat Festival est une fête chinoise séculaire qui célèbre la tradition et la convivialité. En participant à des activités telles que des courses de bateaux-dragons, en portant des fils de soie colorés et en préparant et en consommant des boulettes de riz, nous rendons hommage à nos ancêtres et éloignons les mauvais esprits. HEBEI UNION FASTENERS CO., LTD. partage l'esprit du festival en embrassant la tradition, en fournissant des produits de haute qualité et en donnant la priorité à la satisfaction du client. Alors rassemblons-nous, dégustons de délicieuses boulettes de riz et célébrons le Festival des bateaux-dragons de la manière la plus significative possible.

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Heure de publication : 21 juin 2023